Com mais de 30 estações gastronômiacas Festival da Carne acontece de 25 a 27 de agosto no Parque de Exposições
O Festival Internacional da Carne 2026 já tem data confirmada e chega a Campo Grande com uma programação ampliada. Entre os dias 25 e 27 de setembro, o Parque de Exposições Laucídio Coelho recebe mais uma edição do evento, que promete reunir gastronomia, cultura, entretenimento e experiências ligadas à produção de carne e ao agronegócio de Mato Grosso do Sul.
Realizado pela Márcia Marinho Produções, em parceria com a Acrissul (Associação dos Criadores de Mato Grosso do Sul), o festival terá a gastronomia como um dos principais destaques. O evento é apresentado pela 067 Vinhos, responsável também pelo restaurante principal, o Entre Brasas e Taças.
Uma das novidades deste ano é a participação do chef argentino Enzo Ponce, que será o protagonista do restaurante. Especialista em fogo, grelha e parrilla argentina, o chef possui experiência em cozinhas de alto desempenho e atualmente comanda a Cantina La Gloria, em Luján de Cuyo, na região de Mendoza.
Durante o festival, Enzo irá integrar seu trabalho à cozinha e ao buffet pantaneiro liderados pelo chef Júnior, unindo técnicas tradicionais da parrilla argentina aos sabores e à hospitalidade da gastronomia sul-mato-grossense.
Mais de 30 estações gastronômicas
A programação terá mais de 30 estações gastronômicas, reunindo assadores de Mato Grosso do Sul, diferentes cortes de carne e técnicas de preparo, com o fogo como elemento central das experiências.
A edição de 2026 também terá produtos desenvolvidos especialmente para o festival. A Tempero do Tonho criou um sal exclusivo com a marca do evento, enquanto a Top Sabor será responsável pelo pão de alho oficial do Festival Internacional da Carne.
Além da gastronomia, o público poderá acompanhar a Expoequestre, realizada simultaneamente ao festival, reforçando a relação entre o evento, o campo, a produção rural e a cultura sul-mato-grossense.
Programação para toda a família
As crianças também terão espaço próprio na programação. Uma área infantil será montada com fazendinha, brinquedos infláveis gigantes e outras atividades, ampliando as opções de entretenimento para famílias que forem ao evento.
Com a proposta de reunir gastronomia, cultura, entretenimento e experiências relacionadas à carne e ao agronegócio, o Festival Internacional da Carne 2026 será realizado de 25 a 27 de setembro, no Parque de Exposições Laucídio Coelho, em Campo Grande.
Expositores e patrocinadores
Empresas e marcas interessadas em participar como expositoras ou patrocinadoras podem entrar em contato diretamente com Márcia Marinho, pelo telefone (67) 9 9640-1249.
Serviço
Festival Internacional da Carne 2026
Data: 25 a 27 de setembro
Local: Parque de Exposições Laucídio Coelho
Endereço: Rua Américo Carlos da Costa, 320, Jardim América – Campo Grande (MS)