Compra do mês ainda vale a pena? Estratégia híbrida pode ajudar a economizar no supermercado

Com o supermercado ocupando uma parcela importante das despesas das famílias, decidir quando e quanto comprar também pode fazer diferença no orçamento. Entre encher o carrinho uma vez por mês ou voltar ao mercado semanalmente, uma terceira estratégia aparece como alternativa: combinar uma compra maior de produtos duráveis com reposições menores de alimentos perecíveis.

A lógica é simples. Produtos de limpeza, higiene pessoal, bebidas, alimentos de despensa e outros itens com prazo de validade mais longo podem ser adquiridos em maior quantidade quando houver vantagem no preço. Já frutas, verduras, legumes e demais produtos que estragam rapidamente podem ser comprados conforme o consumo da casa.

Segundo a consultora em economia doméstica Helena Oliveira, concentrar os itens não perecíveis no início do mês permite avaliar embalagens econômicas, fardos e volumes maiores. Antes de levar uma quantidade maior, porém, é importante comparar o preço por unidade ou peso e considerar se todo o produto será efetivamente consumido.

Compra grande exige planejamento

Apesar da possibilidade de economia, fazer uma única compra para abastecer a casa durante várias semanas exige organização. Além de concentrar uma parcela maior do orçamento em um único momento, a família precisa ter espaço para armazenar os produtos e conhecer aproximadamente seu consumo mensal.

As compras quinzenais podem ser uma alternativa para quem prefere não manter grandes estoques. O intervalo permite corrigir quantidades ao longo do mês e reduz o risco de adquirir produtos além do necessário.

Já as compras semanais são mais adequadas para alimentos frescos e de curta duração. O risco está nas visitas frequentes ao supermercado aumentarem as oportunidades de levar itens que não estavam previstos.

Desperdício também pesa no orçamento

Economizar não depende apenas do preço encontrado na prateleira. Comprar um produto em promoção e descartá-lo posteriormente por falta de consumo elimina qualquer vantagem obtida no momento da compra.

Por isso, verificar despensa, geladeira e congelador antes de sair de casa é uma das medidas indicadas para evitar duplicidade. A lista deve ser elaborada considerando tanto o que está faltando quanto as refeições previstas para os próximos dias.

Outra estratégia é organizar os alimentos pela data de validade, deixando os que vencem primeiro mais visíveis. Carnes podem ser congeladas em porções menores, enquanto hortaliças podem ser preparadas e armazenadas de acordo com o período em que serão consumidas.

No fim das contas, não existe uma frequência de compras que seja necessariamente mais barata para todas as famílias. A economia depende da combinação entre planejamento, comparação de preços, capacidade de armazenamento e, principalmente, consumo real dentro de casa.

Fonte: Rota Morena News